【出品説明】 以前いただいたものですが、宝の持ち腐れになってはと出品します。開封後、未使用のまま保管しておりましたので、多少の擦れや汚れがございます。 【商品説明(楽天市場より引用)】 揚げ上手になる鍋 有元葉子さんの目線でつくられた揚げ鍋は、今まで見るそれとは少し違います。 揚げ物にまつわるストレスを解消するため、細部までよく考えられた優秀な3点がセットです。 ■少ない油で揚げる「揚げ鍋」 鍋の形は、底面からお椀状に広がっています。寸胴型のお鍋よりも油の量が少なくすむ為、無駄なく揚げ物が作れます。 また、底に揚げカスが溜まっても、お椀状と揚げカゴのお陰で、食材にカスがつきにくい。素材のブルーテンパー材は、蓄熱性が高く、カラッと仕上げるには最適です！ ■衣を傷つけずキレイに揚がる「揚げカゴ」 食材をカゴで優しく支えながら油から出し、衣を傷つけずに全ての揚げ具合を確認。また、大きなカツなどの「ひっくり返し」も、カゴで上げてから落ち着いてできます。二度揚げもそのまま揚げカゴを再度油に入れるだけ。鍋へのこびりつきを防ぎますし、大きな網目は交差部が全て溶接されており、汚れがたまりにくく清潔な状態を保てます。 ■キッチン汚れを防ぐ「油はね防止ネット」 市販のネットに比べて、メッシュ部が黒いので、かざした時に内部がよく見え、油ハネを抑えた状態で揚げ物の状態を確認できます。食材の蒸気を逃がしながら揚げられるので、サクサクの揚げ具合に。やけど防止や、キッチン汚れを防いでくれるのも嬉しいですね。 素材 ■揚げ鍋 表面加工：シリコン樹脂塗装 本体：鉄ブルーテンパー材 取っ手:鉄(焼付塗装) ■揚げカゴ、油はね防止ネット 本体：18-8ステンレス鋼 サイズ 揚げ鍋:直径28.5×高さ9.5㎝（取っ手含む最大幅 36.5cm） 油はね防止ネット:直径29.5×高さ1.7cm（取っ手含む最大幅 46.5cm） 揚げカゴ:直径29×高さ9.5cm（取っ手含む最大幅47㎝ 品となりますので、ご理解ご了承の上でのご購入お願い致します。